Tem gente vendendo gato por lebre, né, Ronald ?

O junk food com cara de alimento saudável

mcwrap

Vocês sabiam que a publicidade de alimentos industrializados vem “otimizando” produtos conhecidamente prejudiciais e transformando-os em ícones de saúde? Mudam as cores de suas marcas, com preferência sempre é pelo verde; usam de argumentos apelativos como a redução de um item deletério, sem revelar o aumento de outros de igual risco; alegam a inexistência de ingredientes que naturalmente já não faziam parte do alimento e utilizam de suplementação de vitaminas e fibras em alimentos nada saudáveis. Tudo isso para quebrar sua resistência e convencê-lo a consumir.

Há milhares de profissionais, formado nas melhores universidades, contratados pela indústria de alimentos para conseguir nos convencer que uma determinada água é melhor por não conter sódio, que um certo óleo vegetal é superior por não ter colesterol, que refrigerante vitaminado faz bem, que bebidas de soja não boas por não conterem lactose, que um bolo industrializado é saudável por não conter gordura trans, que cookies são legais por serem ricos em fibras. A propósito, a água já não contém sódio, nenhum óleo vegetal contém colesterol, refrigerantes fazem mal com ou sem vitaminas, lactose só é encontrada nos leites de animais e laticínios, ao retirar a gordura trans, a indústria têm aumentado a gordura saturada dos bolos e os cookies são ricos em gordura e calorias com ou sem fibras.

Com toda essa estratégia de marketing, a maioria das pessoas cai nesses contos do vigário e leva gato por lebre. Um exemplo recente dessa otimização de uma marca foi a introdução do Wrap do Mac Donald em seu cardápio como uma opção saudável. Ele consegue ser pior do que o mais famoso sanduiche da marca. Como assim? Veja os dados na tabela abaixo.

Nutrientes

Big Mac

Wrap Grill Mostarda
Calorias

491kcal

511kcal

Carboidrato

40g

41g

Proteína

26g

36g

Gorduras Totais

26g

23g

Gotduras Saturadas

13g

7,2g

Gordura trans

1,1g

0,2g

Colesterol

60mg

85mg

Fibras

3,8g

2,5g

Sódio

813mg

1577mg

Todas as informações foram retiradas do site da rede de fast food, acessada no dia 11/03/2013.

Fonte: Blog Comer Sem Culpa

 

8 comentários em “Tem gente vendendo gato por lebre, né, Ronald ?

  1. Edgar

    Ele tem mais açúcar(carboidrato) e o DOBRO de sódio. sem falar no preço que é igual ou maior que uma refeição com arroz feijão e salada. Mas o povo burraldo não aprende e se entope dessa porcaria

    1. Luciana

      Pois é. A comida francesa do shopping com creme de espinafre e picanha grelhada é mais barato que a comida do Mc acredita? Além de ser saudável é bem mais deliciosa!

  2. Hugo

    Para falar a verdade, o Wrap exceto pelo sódio é realmente melhor sim.
    O fato de ter mais calorias não é necessariamente ruim, a menos que a pessoa esteja querendo perder peso, carboidratos tem praticamente a mesma quantidade, e como não está especificado o tipo de carboidrato (simples ou complexo) o wrap pode ser melhor ou igual ao lanche nesse quesito… é mais rico em proteínas cerda de 30% (o que é ótimo).
    Mas agora vem o dado importante as quantidades de gorduras totais, trans e saturadas são menores, e é isso que importa de verdade na qualidade de uma comida. O colesterol pode não ser necessariamente o ruim, sendo assim esse valor em si não representa nada, já as fibras mais não é necessariamente melhor, pois algumas delas inibem a absorção de vitaminas.

    Tem que procurar saber direito qual a função de cada elemento da tabela nutricional antes de sair criticando.

    1. rah

      vc viu a quantidade de sódio????????????????

      Tem que criticar sim, pq vendem como um produto saudável que deveria ser menos calórico e mais nutritivo… Que que isso! Gordura trans? Em um wrap?

      Como isso pode ser saudável?

    2. profsp Post author

      Considerando-se que ele se propõe saudável, não deveria ter tanto sódio nem gordura trans.Não adianta estar recheado de tantas coisas boas e trazer um veneno no meio do recheio.

  3. BEA

    Sou uma pessoa muito feliz. Amo meu corpo.
    Desde que optei não alimenta-lo mais com essa crueldade, me sinto melhor a cada dia!

  4. jose

    deveria ser proibido esse venenos para as pessoas, essas empresas vendem um lanche que nem sustenta pelo olho da cara, e os bobos compram prefiro um restaurante uma churrascaria, ou algo feito em casa.

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